冬虫夏草味甘，性温，并具有多种神奇功效，因此是目前*为火爆的养生珍品之一，购买冬虫夏草一般作为食补珍品，那想了解冬虫夏草食用方法吗？下面随着小编一起来了解下吧！

冬虫夏草食用方法

一、冬虫夏草泡酒

取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。

二、水煎

时间一般为40分钟—1小时，一般将冬虫夏草单独煎，如果还有其他中*可一同煎服。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡*酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，都可以将冬虫夏草吃掉。

三、冬虫夏草泡水

取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡到一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下。

虫草泡水

四、冬虫夏草炖羊肉

羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

五、冬虫夏草鸭

雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在沙锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。

冬虫夏草研末冲服

六、冬虫夏草炖白鸽

将大乳鸽宰杀洗干净，去毛肠内杂，把乳鸽放在热水中浸泡，洗干净并且放在沸水中煮片刻，隔去水分。把莲子洗干净去皮，用温水浸泡，待至浸软为止，把银耳也浸透洗干净。依次放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、山*，桂圆肉，放入雪耳，注入八成满清水。把锅盖盖上后，慢炖3小时左右，调味即可原盅端出享用。

七、冬虫夏草研末冲服

每次取一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日用量为2至3克，早晚各一次。

有关冬虫夏草食用方法小编就给大家介绍到这里了，小编建议：冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类，在80℃下加热15分钟后会彻底失活，因此常温生服才是冬虫夏草*用价值的食用*。若果您还想了解更多装修方面的相关信息请继续关注上海统帅别墅装修公司。

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